Workshop zwammen kweken op de boerderij. 25 euro pp en meld je bij mij aan voor 24 juni zodat je verzekerd bent van een starters growkit.
Winterpostelein en champignons
Nodig voor 2 personen: - 150 gram winterpostelein, goed gewassen en gedroogd - 250 gram (kastanje) champignons - 1 teen knoflook - olie of boter om in te bakken - 4 el crème fraîche (of zure room of volle yoghurt) - 4 takjes peterselie - flinke bos bieslook - 2 takjes...