Biologisch dynamische groente: meer smaak, karakter en een goed gevoel!
Boerderij de Kraanvogel is een biologisch dynamische boerderij in Esbeek en wordt gerund door Michiel Schalk. Op de boerderij worden meer dan 40 groentesoorten, graan en aardappelen verbouwd. Daarnaast verzorgen wij schapen en kippen voor vlees en verse eieren.
U kunt bij ons een groente abonnement nemen voor wekelijks verse biologisch dynamische groente. U kunt dit abonnement aanvullen met fruit, aardappelen en eieren. Het pakket kunt u afhalen op een plek naar keuze.
groentepakket week 22
Groentepakketen
Klein
paksoi, sla, komkommer, waterkers, wortelpeterselie
middel
paksoi, sla, komkommer, waterkers, wortelpeterselie en champignons
groot
paksoi, sla, komkommer, waterkers, wortelpeterselie champignons andijvie
extra groot
tomaat
Groente abonnement al vanaf € 12,20 per week
Kiezen voor biologisch dynamische kwaliteit geeft een goed gevoel, omdat de producten hun karakter behouden en de smaak ten volle bewaard blijft. En dat proef je!! Met een groenteabonnement krijg je elke week een kistje met verschillende (h)eerlijke en verse groentes. Wij zorgen ervoor dat er in je pakket een goede balans is tussen blad-, stengel- en wortelgewassen.
Je hebt de keuze uit verschillende abonnementen, van klein tot groot, mét of zonder fruit. Al vanaf € 12,20 per week kun je een groenteabonnement afsluiten.
Adres boerderij
Tuldensedijk 7b
5085 NB Esbeek
t: 06-42514004
e: info@boerderijdekraanvogel.nl
Adres en openingstijden boerderijwinkel
Tuldensedijk 5
5085 NB Esbeek
Vrijdag: 16.00 – 18.00 uur
Zaterdag: 10.00 – 14.00 uur
Ideeënbus
Heb jij een idee voor De Kraanvogel? Laat het ons dan weten! Mocht jouw idee uitgevoerd worden dan ontvang je van ons een kadootje.
Laatste nieuws, activiteiten en recepten
Waterkerssoep
INGREDIËNTEN voor 2 personen 2 eieren 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot 200 g aardappel 2 zakken waterkers = 150 gram 500 ml (kippen) bouillon nootmuskaat Bereiding: Eieren in 8 min. hardkoken. Verhit de olie in de pan en laat de sjalot en aardappel 3-5 min. zachtjes...
Witlofschotel met kaassaus
Ingrediënten: 800 g kruimige aardappelen 150 g verse roomkaas met kruiden 800 g witlof 2 g boter om in te vetten 200 g beenhamreepjes of gerookte tofu 100 g geraspte belegen kaas Bereiding: Schil de aardappelen en kook ze in 20 min. gaar, giet af en stamp ze fijn met...
Het is mooi mijmeren over de ecologische voetstap
Ik geef het woord aan onze nieuwe voorzitter Danielle ! Vanuit het zonovergoten Portugal is het mooi mijmeren hoe ik terechtgekomen ben in een bestuursfunctie bij de Klantenvereniging van De Kraanvogel. Het is de eerste week van de meivakantie. Naast me een mooie...
Word lid van de klantenvereniging
Samen verantwoordelijkheid opnemen voor de verzorging van een stukje aarde en er samen de vruchten van plukken, dat is wat boer en klanten doen op Boerderij De Kraanvogel. Naast de klanten die wekelijks een groentepakket afnemen via een abonnement is er ook een klantenvereniging. Met enthousiaste mensen die dankbaar gebruik maken van de doelstellingen en producten van Boerderij De Kraanvogel.
