Biologisch dynamische groente: meer smaak, karakter en een goed gevoel!
Boerderij de Kraanvogel is een biologisch dynamische boerderij in Esbeek en wordt gerund door Michiel Schalk. Op de boerderij worden meer dan 40 groentesoorten, graan en aardappelen verbouwd. Daarnaast verzorgen wij schapen en kippen voor vlees en verse eieren.
U kunt bij ons een groente abonnement nemen voor wekelijks verse biologisch dynamische groente. U kunt dit abonnement aanvullen met fruit, aardappelen en eieren. Het pakket kunt u afhalen op een plek naar keuze.
groentepakket week 30
Groentepakket
Klein
courgette of komkommer, portobello, wortel, ui, paksoi
middel
courgette of komkommer, aubergine, wortel, ui, sla en rode spitskool
groot
courgette of komkommer, aubergine, wortel, ui, sla, rode spitskool en venkel
extra groot
romanesco
Groente abonnement al vanaf € 10,60 per week
Kiezen voor biologisch dynamische kwaliteit geeft een goed gevoel, omdat de producten hun karakter behouden en de smaak ten volle bewaard blijft. En dat proef je!! Met een groenteabonnement krijg je elke week een kistje met verschillende (h)eerlijke en verse groentes. Wij zorgen ervoor dat er in je pakket een goede balans is tussen blad-, stengel- en wortelgewassen.
Je hebt de keuze uit verschillende abonnementen, van klein tot groot, mét of zonder fruit. Al vanaf € 10,60 per week kun je een groenteabonnement afsluiten.
Adres boerderij
Tuldensedijk 7b
5085 NB Esbeek
t: 06-42514004
e: info@boerderijdekraanvogel.nl
Adres en openingstijden boerderijwinkel
Tuldensedijk 5
5085 NB Esbeek
Vrijdag: 16.00 – 18.00 uur
Zaterdag: 10.00 – 14.00 uur
Ideeënbus
Heb jij een idee voor De Kraanvogel? Laat het ons dan weten! Mocht jouw idee uitgevoerd worden dan ontvang je van ons een kadootje.
Laatste nieuws, activiteiten en recepten
Gevulde Zapallito courgette
Michiel vertelde enthousiast over dit recept, dus… vandaar dat ik het met jullie deel. Kunnen jullie het ook uitproberen. De zapallito, ook wel zomerpompoen of bolcourgette genoemd, is familie van de courgette. Gevulde zapallito courgette is een heerlijk vegetarisch...
Oproep van het bestuur
Deze week een bericht vanuit de secretaris van het bestuur. Flip, de schoonbroer van Michiel. Beste lezers van deze nieuwsbrief, Mij is gevraagd om een stukje te schrijven voor de nieuwsbrief van deze week. Dit omdat ik sinds enige jaren onderdeel van het bestuur van...
Drukte van jewelste tijdens open dag en zwammen workshop
Zo.. het was een drukke bedoening op de boerderij de afgelopen twee weken. 2 juli was de open dag waar jullie massaal naartoe zijn gekomen. Echt super ! En 10 juli was de zeer geslaagde zwamworkshop. Eerst iets over de open dag. We kwamen met een flink aantal...
Word lid van de klantenvereniging
Samen verantwoordelijkheid opnemen voor de verzorging van een stukje aarde en er samen de vruchten van plukken, dat is wat boer en klanten doen op Boerderij De Kraanvogel. Naast de klanten die wekelijks een groentepakket afnemen via een abonnement is er ook een klantenvereniging. Met enthousiaste mensen die dankbaar gebruik maken van de doelstellingen en producten van Boerderij De Kraanvogel.
