Kijken in de bodem

Activiteiten, Nieuws

Bodemleven aan de hand van Chroma’s

Chroma’s zijn evenals stijgbeelden en christalisaties beelden, gemaakt door middel van zilvernitraatpapier, die ons iets kunnen zeggen over de levenskwaliteit van een bodem, een plant of levensmiddel. Op 9 April 19.30 Houdt Gerard Hotho een voordracht op de Kraanvogel waarin hij uitleg geeft over deze materie, aan de hand van Chroma’s van bodemmonsters van de Kraanvogel. Een ieder is hartelijk welkom. Het belooft een boeiende avond te worden.

Weg graag een berichtje vooraf via de mail  als u wilt komen.

woensdag 13 maart 2019 | Activiteiten, Nieuws

Meer nieuws

Preitaart met walnoten

Preitaart met walnoten

Ingrediënten: - 5 plakjes diepvries bladerdeeg - 1 teen knoflook - 3 middelgrote eieren - 75 g ongebrande walnoten - 100 g cheddar aan stuk - 600 g prei - 1 el traditionele olijfolie Bereiding: - Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg ontdooien. - Snijd...

Lees meer
Die passie voor zijn werk, vind ik mooi.

Die passie voor zijn werk, vind ik mooi.

We hebben het eerder gedaan. Kennismaken met de pakketafnemers. Wie zijn nu eigenlijk de mensen die de pakketten afnemen? Hoe zijn ze bij Michiel terecht gekomen en wat is hun drive om voor biologisch dynamisch te kiezen? Deze week een buurtvrouw van mij. Yvonne heb...

Lees meer
Winterpostelein en champignons

Winterpostelein en champignons

Nodig voor 2 personen: - 150 gram winterpostelein, goed gewassen en gedroogd - 250 gram (kastanje) champignons - 1 teen knoflook - olie of boter om in te bakken - 4 el crème fraîche (of zure room of volle yoghurt) - 4 takjes peterselie - flinke bos bieslook - 2 takjes...

Lees meer