eindejaars nieuwsbrief

Nieuws

Het is schandalig lang geleden dat we van ons hebben laten horen en dat ligt helemaal aan mij. In de vorige nieuwsbrief was het nog bloedheet. Nou… dat is nu wel anders. Alhoewel.. het is nog zacht voor december. Enfin, dit was het weerbericht. En door.

Dit is het moment om terug te blikken. Hoe was 2025 voor de Kraanvogel?

Het is een goed jaar geweest, zegt Michiel tevreden. Dit komt door het mooie weer. Goede mix tussen zon en regen. Er is zelfs een overschot waar hij probeert vanaf te komen. Daarom krijgt iedereen aardappels in het pakket want zo zegt hij: als het goed gaat op het land, is het belangrijk dit ook te delen met iedereen.
Naast dit, krijgen we ook grotere groenten in ons pakket. Soms moeten ze ze wel doorsnijden omdat ze veel te groot zijn. Maar super lekker! Ik maak van een witte kool bv vegetarische Rendang in de Slow cooker mee. Google maar eens 😉

De kolen en aardappels ging dit jaar als een tierelier en wat de rest betreft: Wat Michiel bedacht had, is gelukt. Anders dan vorig jaar wat jullie wellicht nog weten. Toen was het te heet en te nat en mislukte er veel waardoor Michiel veel moest inkopen.
Het is nl zo dat wanneer ze plantgoed krijgen, dit binnen een bepaalde tijd de grond in moet. Je kunt deze niet maanden laten liggen natuurlijk. Die worteltjes hebben voeding nodig. Dit betekende vorig jaar dat ondanks de verzengende hitte, het plantgoed toch in de grond moest waardoor ze snel het loodje legde. Het is alsof je baby’s in de zon zet, zegt hij bijna liefkozend. Daar kunnen ze niet tegen.

Het bedrijf dat het biologische plantengoed levert, stopt ermee. Dit is nogal acuut gegaan. Zij hadden 700 klanten, welke nu allemaal op zoek moeten naar een nieuwe leverancier wat deze leveranciers mogelijk weer kan overbelasten. Heel belangrijk om hier snel actie op te ondernemen. We moeten over de grens zegt Michiel. Een bedrijf in België doet hetzelfde en gelukkig heeft Michiel direct actie ondernomen om onze pakketten voor volgend jaar veilig te stellen. Normaal doet hij dit pas in het nieuwe jaar, maar nu heeft hij al het plantgoed al besteld omdat hij zekerheid wil hebben. Ik opperde dat er in Duitsland wellicht ook wel een leverancier zat en goed om een back up te hebben. Nou.. dat zag hij niet zo zitten: Als er stront aan de knikker is, moet dit in het Engels of Duits en daar heb ik geen zin in, luidde zijn antwoord. En laten we wel wezen. We wonen praktisch in België 😉

Het voorzaaien, gaat hij ook volgend jaar weer doen. Het is een zoektocht naar wat voor potgrond je moet gebruiken. Voor sla moet je andere potgrond gebruiken dan voor kolen. De opkwekers zijn experts, het is echt een vak apart anders zou iedereen het wel doen, zegt Michiel. Hij leert overal van en wil blijven experimenteren. Na volgend jaar weet hij wat hij zelf goed kan en hoeft hij dat niet te bestellen.
Dit jaar ging pompoen goed ondanks dat er een deel op werd gevreten door muizen. Het deel dat lukte, was goed. Normaal plantte hij de pompoenzaadjes om de 50 cm in de grond (dus kreeg dit niet geleverd als plantje) maar als het gaat regenen, gaat het zaadje rotten en was het dood. Wanneer ze het opkweken zoals ze het nu doen, is de overlevingskans zoveel groter! Eigenlijk overleven ze het dan allemaal!

De eilandjes in water werken goed tegen slakken en ook muizen aangezien zij niet zwemmen, dus goed idee!

Vorige week was Michiel 5 jaar eigenaar van de Kraanvogel.

Wat vliegt de tijd toch. Alweer 5 jaar geleden dat Maarten en Hermien hun kindje overdroegen aan Michiel. Ik denk dat ze hem dankbaar zijn. Ze hebben hun kindje zien veranderen en soms met pijn in hun hart wellicht, maar kijk eens wat er nu staat voor mooi bedrijf wat alleen nog maar zal gaan groeien, denk ik. De wereld verandert, de groep die bewust bezig is met hun voeding groeit harder dan ooit. Men ziet in dat wat je in de supermarkt koopt, niet te vergelijken is met wat de natuur je geeft, maar dan zoals de natuur het ooit bedoeld heeft. Zonder pesticiden en kunstmest, maar met liefde en vanuit een voedingsrijke bodem.

Het kan niet anders dan dat andere boeren ook om zullen gaan en dan staat de Kraanvogel fier bovenaan en dient als voorbeeld voor de rest.

Natuurlijk werd er stil gestaan bij dit jubileum. Stefanie activeerde de familie en een klein groepje om hier iets speciaals van te maken en dit is gelukt. Michiel wist dat er wat mensen zouden komen, maar dat er toch nog heel wat meer kwamen, deed hem echt goed. Hieruit spreekt de waardering.
De schuur was super gezellig gemaakt met gezellige tafelkleedjes, fotoslinger van alles rondom de Kraanvogel en de mensen die hier werken, lekker eten en drinken en live muziek zelfs! Op het terrein was een vuur gemaakt waar we omheen stonden.

Het cadeau was precies in de prik. Flip, de man van Stefanie, maakte d.m.v. een drone, beelden van het land en maakte hier een groot whiteboard van waarop de bossen e.d. te zien zijn en het land zelf amper zodat Michiel hierop zijn indeling kan maken voor het nieuwe jaar. Wat ook fijn is, zegt Michiel blij, dat hij de vrijwilligers op dit bord kan aanwijzen waar ze heen moeten en wat te doen want “nu moet ik er helemaal heen lopen om het aan te wijzen”. Haha, dat is goed voor je stapjes Michiel!

Wat mij opviel, want ik was al lang niet meer geweest, was dat het terrein enorm opgeruimd en gestructureerd was. Dit komt door de groep van Stefanie. Zij hebben zich hierin vastgebeten en gezorgd dat de structuur ook gehandhaafd bleef. Echt super goed gedaan!!
En de gezelligheid die het met zich meebrengt, vindt Michiel. Met name de pannenkoeken die gebakken worden tussen de middag waardeert hij heel erg. Haha. Tuurlijk… iets met liefde en door de maag he?

Op naar de volgende 5 jaar. Ik ben benieuwd hoe het zich dan ontwikkeld heeft. Goed bezig Michiel!

BELANGRIJK

Zoals elk jaar, hebben Michiel, Marie en Stefanie ook recht op vakantie.
Dus volgende week en de week erna (wk 52 en week 1) zijn er geen pakketten. Vanaf week 2. Dat is dan 8 en 9 januari weer wel.

Gelukkig krijgen we extra veel in dit pakket, dus dat wordt een Kerstmaal met aardappels en kolen.

Namens Michiel, Marie, Stefanie, het bestuur en de vrijwilligers:

We wensen jullie en jullie naasten allemaal een gezond, liefdevol, gelukkig, en stralend 2026 met mooi weer en net genoeg regen.

Groetjes, Daisy

donderdag 18 december 2025 | Nieuws

Meer nieuws

Open dag op zaterdag 16 augustus

Open dag op zaterdag 16 augustus

Op zaterdag 16 augustus 2025 organiseren we een open dag op de Kraanvogel! en zorgboerderij De Grus! Van 13.00 tot 16.00 uur ben je van harte welkom aan de Tuldensedijk 7b in Esbeek. Loop mee met de rondleiding op de boerderij en laat de kindeen lekker meedoen aan...

Lees meer
Op naar de zon jullie!

Op naar de zon jullie!

Natuurlijk helpt dit zonnetje wel mee! Het groeit en bloeit prima op de boerderie.  Michiel heeft een andere tactiek bedacht. Ze planten nu om de 2 weken ipv om de 4. Oke, klinkt goed, maar hoezo deed je dat niet eerder dan als dit gewoon kan? Nou.. Maarten deed het...

Lees meer
Salutogenese: De oorzaken van gezondheid op vrijdag 4 april

Salutogenese: De oorzaken van gezondheid op vrijdag 4 april

Op vrijdag 4 april organiseert Dennis van Straalen (één van onze vrijwilligers) een cursusdag Salutogenese. We zien het zóveel om ons heen: verlies van fysieke en mentale gezondheid.Niet alleen bij ouderen, ook bij jongeren en kinderen worden steeds vaker chronische...

Lees meer