De open dag op 2 juli wordt georganiseerd door stagiaire Geerthe. De klantenvereniging heeft haar appje
vandaag voorbij zien komen als het goed is. Heb je nog niet gereageerd op haar vraag… vergeet dit niet.
Het wordt groots aangepakt met allerlei kraampjes met info, drinken, eten en een paar bedrijven waarmee
De Kraanvogel samenwerkt.
Waterkerssoep
INGREDIËNTEN voor 2 personen 2 eieren 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot 200 g aardappel 2 zakken waterkers = 150 gram 500 ml (kippen) bouillon nootmuskaat Bereiding: Eieren in 8 min. hardkoken. Verhit de olie in de pan en laat de sjalot en aardappel 3-5 min. zachtjes...
