Zaterdag 2 juli is het eindelijk zo ver!!

Geen categorie, Leven op de boerderij

Oeoeoeoeoehhh, het is bijna zover ! De open dag is zaterdag al. Zo gezellig als jullie allemaal even
langskomen. Elkaar ontmoeten, de schapen en lammetjes proberen te aaien, snuffelen bij de diverse
kraampjes, lekkere dingen eten en.. mocht je nog helemaal onbekend zijn op de boerderij.. sluit aan bij een
rondleiding door Michiel himself. Vanaf 11 uur staan we jullie met open armen op te wachten 
En nog een ooeoooeoeoeeh, want een week later zijn we er weer. Deze keer met de zwammenkweek
workshop. We hebben al heel wat aanmeldingen, maar volgens Barbara kunnen we echt nog wel wachten
tot 2 juli met het aanschaffen van de growkits, dus vooruit… op de open dag zelf, mogen jullie ook nog
inschrijven, maar dan ga ik ze echt bestellen en ben je officieel te laat op 3 juli.
Ook even wat minder nieuws. Het kon helaas ook niet uitblijven. De crisis raakt ook de boeren zoals we wel
weten. De boodschappen en benzine worden duurder en dit geldt ook voor de zaden en groenten die
Michiel elders inkoopt. Nu zijn het enkel nog de aardappelen, maar dit kan ook voor de groenten gaan
gelden, zei Michiel balend. Om jullie niet meer te laten betalen, is er besloten om minder aardappelen in
het pakket te doen. Dit kan echt flink schelen. Wel 1.5 kilo op 3.5 kilo. Het spijt ons heel erg, maar nu wordt
er verlies op gemaakt. Niet eens een kleine winst, maar echt verlies en dat is niet de bedoeling uiteraard.
We moeten ervoor zorgen dat Michiel het hoofd boven water houdt, want anders hebben wij geen lekkere,
gezonde, biologisch dynamische groenten meer. We hopen op jullie begrip.
En helaas nog meer slecht nieuws. Olaf ligt, net als vorig jaar, weer in het ziekenhuis met onbegrepen
bloedarmoede. Deze harde werker vindt het lastig om rustig aan te doen en wordt enorm gewaardeerd
voor zijn inzet. We hopen dat hij snel opknapt en weer op de boerderij verschijnt.
Wat leuk ! Er is iemand op de oproep voor hulp afgekomen vorige week. Wat een fijne en welkome
verrassing was dat. En ze is nog terug gekomen ook. Dat is een positief teken. Wie volgt ?
AGENDA
Za 2 juli Open dag ! De allerleukste dag van het jaar op de boerderij. Er is van alles
georganiseerd. Kom gezellig langs ! Het is van 11:00 tot 16:00 uur.
Wij raden aan om met de fiets te komen, gezien de mooie omgeving en leuke
fietsroutes. Natuurlijk is het ook mogelijk om met de auto te komen.
LET OP: HET ADRES IS TULDENSEDIJK 7B, dus niet bij het winkeltje op nr 5. Rij hier
voorbij en volg de weg. Zie kaartje op de achterkant.

Zo 10 juli Workshop zwammen kweken op de boerderij. 25 euro pp en meld je bij mij aan voor
2 juli zodat je verzekerd bent van een starters growkit. Het is van 14:00 tot 17:00. We
sluiten af met een klein drupje 

Tot zaterdag allemaal!
Daisy

daisycornelissen1973@gmail.com
klantenverenigingbdkraanvogel@gmail.com

vrijdag 1 juli 2022 | Geen categorie, Leven op de boerderij

Meer nieuws

Schorseneren in bechamelsaus

Schorseneren in bechamelsaus

Ingrediënten: een kilo schorseneren een citroen een eetlepel boter een eetlepel bloem 125 ml melk Bereiding: 1. Was de schorseneren zodat de meeste grond er vanaf is. Zet een pan klaar met water en het sap van een halve citroen. Laat een bak of je gootsteen vol lopen...

Lees meer
Paksoi bowl met volkoren rijst

Paksoi bowl met volkoren rijst

Ingrediënten: 120 g zilvervliesrijst 2 eieren 1 stronk paksoi 5 el extra vergine olijfolie 15 g gemberwortel 1 teen knoflook 1 el sojasaus 1 el honing peper 50 g walnoten 1 avocado 150 g wortel, julienne gesneden Bereidingswijze: Kook de zilvervliesrijst zoals...

Lees meer
PUMKIN PIE / POMPOENTAART

PUMKIN PIE / POMPOENTAART

Ingrediënten: Voor de bodem - 200 gram bloem - 1 theelepel bakpoeder - 125 gram roomboter (koud - in stukjes) - water, zout Pompoentaart - 250 gram pompoenpuree - ½ blik gecondenseerde melk (200 gram) - 1 ei - 1 eidooier - 1 theelepel kaneel - ½ theelepel piment...

Lees meer