Preischotel

Recepten

Zo eenvoudig en toch zoooo lekker !!

Ingrediënten
350 gram (vegetarisch) gehakt
800 gram prei
125 ml crème fraîche
2 tl grove mosterd
700 gram voorgekookte aardappelschijfjes
100 gram geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bak het gehakt circa 4 min. in een beetje olie.
Laat de prei 5 min. meebakken.
Schep de crème fraîche en de mosterd door de prei en breng op smaak met zout en peper.
Schep het prei-gehaktmengsel in een ingevette ovenschaal en dek af met de aardappelschijfjes.
Bestrooi met kaas en laat het in ongeveer 30 min. goudbruin en gaar bakken.

Smullen maar

vrijdag 26 november 2021 | Recepten

Meer nieuws

Wolf slaat toe op Boerderij De Kraanvogel

Wolf slaat toe op Boerderij De Kraanvogel

Ik appte Michiel om te vragen hoe laat we konden bellen voor info voor de Nieuwsbrief. Hij appte me een artikel in het Brabants Dagblad terug met de woorden: lees dit maar… “Een wolf heeft afgelopen maandag 3 schapen doodgebeten bij Boerderij De Kraanvogel in Esbeek”...

Lees meer
GESMOORDE PREI MET EIEREN EN ZA’ATAR

GESMOORDE PREI MET EIEREN EN ZA’ATAR

Dit recept kreeg ik van Niki, Luc, Ezra en Otis en is een hit in hun gezin. Deze willen we dus zeker ook eens proberen ! Het lijkt veel op de Shakshuka die ik al vaker geprezen heb volgens mij, maar weer net wat anders. Dit is een gemakkelijke manier om in heel korte...

Lees meer
Nieuwjaarsborrel 22 januari

Nieuwjaarsborrel 22 januari

Op zaterdag 22 januari is de Nieuwjaarsborrel! Deze gaat plaatsvinden van 14:00-17:00 uur en jullie zijn allemaal van harte welkom. Onder het genot van een drankje en hapje gaan we 2022 inluiden en gaan we horen wat het nieuwe jaar gaat brengen. Er worden geen kosten...

Lees meer