Rammenas salade en soep

Rammenas salade en soep

Wat is de Rammenas eigenlijk ? Rammenas valt het beste te omschrijven als een zwarte en uit de kluiten gewassen radijs. En ook de smaak valt met de radijs te vergelijken. Rammenas is pittig, maar wel beduidend milder dan zijn rode broer. Rammenas wordt vooral rauw...
Pompoenen en nog eens pompoenen

Pompoenen en nog eens pompoenen

Jullie hebben het aan mijn dochter te danken dat we 2 recepten hebben met pompoen. Zij wilde nl al enige tijd pompoenpannenkoeken maken en nu was de tijd daar ! En… eerlijk = eerlijk. We vonden ze allemaal lekkerder dan normale pannenkoeken. De moeite waard dus ! Ze...