door Daisy Cornelissen | 15 september 2023 | Recepten
Ingrediënten: 500 gr krieltjes 1 bloemkool 1 ui 1 blikje gepelde tomaten 400 ml kokos melk duimgrootte gember 1 rode peper 2 tenen knoflook 1 tl kurkuma1 1 tl komijnpoeder 1 tl korianderpoeder 1 el mosterdzaad 1 tl garam masala 0.5 tl zout verse koriander of...
door Daisy Cornelissen | 8 september 2023 | Leven op de boerderij
O wat een lekker weer ! Sommige van jullie zullen het wat overdreven vinden en ik weet niet of Michiel heel blij is met deze hitte, maar ik geniet ervan om op mijn slippers en korte broek de straat op te kunnen. Heerlijk. Zoals beloofd hierbij een update over de...
door Daisy Cornelissen | 25 augustus 2023 | Recepten
DE INGREDIËNTEN 600 g courgette 50 ml olijfolie 100 g spinaziebladeren 2 teentjes knoflook 200 g mozzarella bolletjes 2 el witte balsamico azijn 3 el walnootolie Zout Peper uit de molen DE VOORBEREIDING IN DE KEUKEN Snij de uiteinden van de...
door Daisy Cornelissen | 18 augustus 2023 | Leven op de boerderij
Zooo, de huttentocht in Duitsland en het suppen op de Bodensee is helaas weer achter de rug. Het weer (want ja we zijn toch Nederlanders, dus hoe was het weer?) was prima. Niet super, maar zeker veel beter dan het in Nederland was. Wat een ellende was dat. Alleen maar...
door Daisy Cornelissen | 14 juli 2023 | Recepten
Dit recept kreeg ik van mijn vriendin Ka(ren) die een cadeaubon van de Kraanvogel van ons kreeg. Hiermee kan ze 2 x een groentepakket ophalen. En dit is wat ze met de tuinbonen van vorige week deed ! Zo lekker en leuk dat ik het met jullie deel. Dit is een heerlijke...
