door Daisy Cornelissen | 27 mei 2022 | Recepten
Rettich of rammenas is een witte, langwerpige wortel en is familie van de radijs. De zwarte winterrammenas, erg scherp van smaak, is vrijwel verdrongen door de wat frissere witte zomervariant, de rettich of daikon. De rettich heeft ook die vergelijkbare pittige smaak...
door Daisy Cornelissen | 20 mei 2022 | Leven op de boerderij
Zaterdag 7 mei was er weer een meewerkdag op de boerderij. Ellen Kuurman was er ook weer bij. Zij is nog niet zo lang lid bij de Kraanvogel, maar besloot vorig jaar naar onze feestavond te komen en meldde zich hierna ook spontaan aan voor de klantenvereniging. ...
door Daisy Cornelissen | 13 mei 2022 | Recepten
Voor ongeveer 12 personen Ingrediënten 400 gr champignons 2 teentjes knoflook 40 gr walnoten 1 ei takje verse peterselie 50 gr paneermeel +20 gr 40 gr geraspte kaas peper en zou klein scheutje olijfolie Griekse yoghurt met verse munt om er bij te serveren Bereiding...
door Daisy Cornelissen | 6 mei 2022 | Leven op de boerderij
O jee… wij hadden geen recept in ons pakket. Wat is er gebeurd ? De printer was kapot. Een deel van jullie heeft daarom geen recept ontvangen. Gelukkig staan de recepten wel op de site van de Kraanvogel, dus hier kun je ze terugvinden. Het was een preirecept en dit...
door Daisy Cornelissen | 29 april 2022 | Recepten
Ik vond dit recept nog tussen mijn ongebruikte recepten, want… als je een recept doorstuurt, kan ik het pas gebruiken zodra het ook in het pakket zit. Het kan dus even duren, maar… als je twijfelt of ik het vergeten ben, mag je altijd een reminder sturen hoor ! En dan...
