KNOLSELDERIJ STEAKS MET GEROOSTERDE PAPRIKASAUS

KNOLSELDERIJ STEAKS MET GEROOSTERDE PAPRIKASAUS

Dit recept kreeg ik van een pakketafneemster die ik tegenkwam toen ik onze groenten oppikte met de fiets en me afvroeg wat ik toch met al die knolselderijen moest ☺ Ingrediënten: 2 kleine knolselderijen 6 teentjes knoflook uitgeperst 6 el fijngehakte peterselie plus...
Pompoencake

Pompoencake

INGREDIËNTEN: o 400 g pompoen -Ronde dichte bakvorm o 300 g roomboter + extra om bakvorm te vetten 22 cm doorsnede o 150 g bruine basterdsuiker -Mixer o 4 eieren -Rasp o 200 g zelfrijzend bakmeel -Staafmixer o 3 tl bakpoeder o 1 snufje zout o 2 sinaasappels o...
Groente ratatouille met zoete aardappel

Groente ratatouille met zoete aardappel

Dit recept is laag in koolhydraten, dus een perfect slank recept. Dit is een ratatouille van gezonde groenten en zoete aardappelen in een heerlijke tomatensaus. Super gezond en heel simpel gemaakt, want de oven doet zijn werk! Ingrediënten:  2 courgette  2 aubergine...
Bloemkoolcurry met aardappel

Bloemkoolcurry met aardappel

Ingrediënten: 500 gr krieltjes 1 bloemkool 1 ui 1 blikje gepelde tomaten 400 ml kokos melk duimgrootte gember 1 rode peper 2 tenen knoflook 1 tl kurkuma1 1 tl komijnpoeder 1 tl korianderpoeder 1 el mosterdzaad 1 tl garam masala 0.5 tl zout verse koriander of...
COURGETTEROLLETJES VOOR OP DE BBQ

COURGETTEROLLETJES VOOR OP DE BBQ

DE INGREDIËNTEN  600 g courgette  50 ml olijfolie  100 g spinaziebladeren  2 teentjes knoflook  200 g mozzarella bolletjes  2 el witte balsamico azijn 3 el walnootolie  Zout  Peper uit de molen DE VOORBEREIDING IN DE KEUKEN  Snij de uiteinden van de...