door Daisy Cornelissen | 17 februari 2023 | Recepten
Weet je wat apart is? Dat aardpeer eigenlijk nooit te vinden is in de supermarkt. Ik zie het alleen op de markt of in moestuinen, maar ‘de massa’ komt dus vrijwel nooit in aanraking met deze vergeten groentesoort. En dat terwijl het een woekerplant is in Nederland: in...
door Daisy Cornelissen | 28 januari 2023 | Recepten
Ingrediënten: – 800 gr kruimige aardappels – 1 ui – 2 tenen knoflook – 150 gr plakjes gerookt ontbijtspek – 500 gr half om half gehakt – 1 el kerrie – 500 gram zuurkool – 100 gr rozijnen – 1 banaan...
door Daisy Cornelissen | 13 januari 2023 | Recepten
Sanne kwam met dit heerlijke recept ! Echt een aanrader. Ingrediënten: 600 gr (diepvries) pompoenblokjes 1 kl ras-el-hanout 4 stengels lente-ui, fijngehakt 120 gr noten-, pitten- en zadenmix enkele blaadjes salie, fijngehakt 200 gr feta, verkruimeld peper Bereiden: ...
door Daisy Cornelissen | 9 december 2022 | Recepten
Dit heerlijke recept danken we aan een van de vrijwilligers van de Kraanvogel: Bärbel Renaud. Laat dit een aanmoediging zijn voor iedereen die regelmatig van een heerlijk recept snoept en het nog niet met ons heeft gedeeld. Wij willen ook smullen 😉 Duur: ca. 30...
door Daisy Cornelissen | 25 november 2022 | Recepten
Oke, ik haal al die rapen door elkaar. Even iets van duidelijkheid scheppen. De koolraap en koolrabi worden vaak door elkaar gehaald. Beide groente zijn knollen, maar de koolrabi groeit boven de grond en de koolraap onder de grond. De koolraap heeft een gele kleur en...
door Daisy Cornelissen | 11 november 2022 | Recepten
Lekkere groenteschotel! Wanneer je paprika in dunne reepjes snijdt, daarna rustig aanbakt en dan eventjes laat stoven dan worden ze heerlijk zoet en super zacht. Een paprikastoof met prei, tomaten en gekookte eitjes. Lekker vegetarisch en eens een keertje iets anders....
